À PROPOS

Je suis née en France et j'ai grandi entouré de gourmands et gastronomes mais surtout  dans des valeurs prônant "le terroir". Depuis toute petite le respect du produit ainsi que le travail des paysans et artisans raisonne en moi. Les premiers gestes je les ai appris avec ma famille, le savoir vivre, le savoir recevoir a toujours eu une place essentielle. 

A 18 ans je me décide enfin à en faire mon métier, je pars pour un lycée hôtelier à St Chély d'Apcher en Lozère pour y réaliser un BTS Hôtellerie Restauration. Après 3 ans d'études et de pratique en stage, je pars découvrir à travers divers emplois et voyages les différents savoir-faire dans le monde de la gastronomie. Corse, Pays Basque, Suisse, Australie, Ibiza, Thaïlande ...

Je pose mes valises à Verbier en Suisse, pour vivre une belle expérience au Restaurant le Rouge durant 8 ans. Puis c'est tout naturellement que je crée Pretty Kitchen, chef privé, voulant me rapprocher de mes clients et leur faire découvrir au plus prêt ma passion, ma cuisine et l'expérience du restaurant à la maison.